传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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酒店前台很热情,很有亲和力,让人一到酒店就有种回家的感觉,酒店很人性化,看到我们带着宝宝,就给我们提供了儿童洗漱用品和小1拖鞋。我下次一定还会来住。
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大厅以黑色为主,摆满了书,低调又有品味。服务生有礼貌又很见机,还特意送了早餐,算是小小的惊喜(早餐品种很多,味道也可口)。洗浴干湿分开,整体装修很喜欢,特别有质感。酒店很用心,1、准备了护发素2、牙刷是软毛的,比一般酒店好用,颜色又与装修格调匹配3、有夜灯模式,对我这种还在哺乳期间的妈妈来说太赞了。4、冰箱里准备免费食物和水。极力推荐!
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以前都是一个人来南京,随便找了其他酒店入住,在携程看到这家酒店经济实惠,服务口碑都很棒,本次带娃来南京博物院,提前预定了,一般都是下午入住,由于我们带着行李,出去玩不方便,上午10:30就到酒店准备将行李寄存下,没想到前台服务态度超级好,帮我查询有没有客人提前退的房间,随即帮我办理了入住,还赠送了早餐劵,房间里有免费的零食和水。早上起床发现赠送的早餐劵不知扔哪里了。便和前台提出购买,因为我家娃嫌弃外面热,不肯出去吃,前台工作人员得知后立刻表示再赠送早餐劵,房间虽然不是特别大,但特别精致,卫生间洗澡和马桶是分开的,非常方便,这样大家可以同时使用。下次来南京,继续选择这家酒店,地理位置也很好,离景区都比较近,????????,